Le schéma ci-dessous, appelé diagramme FAST, permet de mettre en évidence les différentes fonctions d'un four et d'y associer les solutions techniques.
Bords arrondis de toutes les pièces
Mise à la terre des parties métalliques
Ne pas se couper par inadvertance
Interrupteur sur la porte
Stopper le fon-ctionnement si la porte est ouverte
Acier
Respecter les normes en vigueur
Enceinte métallique
Bloquer les ondes lors du fonctionnement
Utiliser des matériaux non inflammables