Le schéma ci-dessous, appelé diagramme FAST, permet de mettre en évidence les différentes fonctions d'un four et d'y associer les solutions techniques.
Bords arrondis de toutes les pièces
Stopper le fon-ctionnement si la porte est ouverte
Bloquer les ondes lors du fonctionnement
Mise à la terre des parties métalliques
Interrupteur sur la porte
Acier
Ne pas se couper par inadvertance
Respecter les normes en vigueur
Enceinte métallique
Utiliser des matériaux non inflammables