Le schéma ci-dessous, appelé diagramme FAST, permet de mettre en évidence les différentes fonctions d'un four et d'y associer les solutions techniques.
Respecter les normes en vigueur
Mise à la terre des parties métalliques
Bloquer les ondes lors du fonctionnement
Utiliser des matériaux non inflammables
Ne pas se couper par inadvertance
Enceinte métallique
Bords arrondis de toutes les pièces
Stopper le fon-ctionnement si la porte est ouverte
Acier
Interrupteur sur la porte